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22/02/05 21:29:33
>>114安い肉食ってるからだよ。 わざわざ洗わねーよ。
返信
22/02/05 21:27:46
だいたいキッチンはガラガラでしょ。便利グッズほとんど使わないわ。 安い肉食ってるから牛乳パックを?え?(笑)段ボールをあれだっけ?(笑) 牛乳パックをつかうとわ(笑)
1件
22/02/05 21:27:27
2 切らない
生肉を切ったのをそのままは使わない。 同じまな板は使うよ。順番を生肉を最後にするだけ。
22/02/05 21:25:51
>>102 生肉とか触る時は手袋するのが1番。いくら手洗いすると言っても生の肉とか魚とか触った後に他の食品や調理器具触ったりするのは心配。そもそも手洗いしても手に付着した菌は完全には落ちないし、そんな手で食品触るのは嫌。 飲食店で働いてるけど、職場では食品触る時は必ず手袋することになってる。
22/02/05 21:24:05
1 切る
私切るわー 野菜や果物切っといて、ササッと拭いて最後にお肉切る… で、速攻手とまな板、包丁を洗い お湯かけて除菌スプレーしといて乾かす 乾かしてる間に料理してる。 沢山 まな板と包丁あるのが嫌になり捨てたんだよね… 牛乳パックも使ってたが面倒だし、置いておくのが邪魔でそれもやめた シートも売ってるけど、物増やすのが嫌になると言う精神病になってるからなからな~ キッチン今ガラガラだよ コロナで引きこもりで断捨離はじめて最小限になった
22/02/05 21:23:07
生肉は最後に切るようにしてる。 そして食洗機で洗う。
22/02/05 21:22:56
良い肉はほとんど臭くはただならないよ。魚は臭くはただなるけど。不思議だけど。放置してもハエとかも湧かぬよ。
22/02/05 21:19:08
でも技術的にそこは切るよ。 だってわざわざ洗う意味は皆無だ。 白パックは買わない。スーパーで買う場合は黒パックしか買わない。ほとんど肉魚は取り寄せしかやらぬけど。
22/02/05 21:18:53
>>102 それじゃ、ゴミが凄く臭くなるね 衛生的にやってるつもりなんだろうけど、不衛生だよ。 私は、肉魚が入っていたパックは洗剤で洗ってからゴミ箱に捨てる ゴミが臭くならない
22/02/05 21:14:42
肉取り寄せしかしねーわ。みんななにやるにしてもと。 スーパーの白パック買うんかよ?
22/02/05 21:14:34
主は料理の手順がおかしいんだよ 衛生的に調理しようね 生肉には菌とかあるから、わざわざそれを広げ無い様にするんだよ まな板は薄いのでも良いから、複数枚あると便利だよ 料理は手順を考えて、片付けながらするんだよ
22/02/05 21:12:56
切らない。 包丁は使い分ける。まな板は使い分けてないけど、野菜から切る。肉を切った時はお湯と洗剤で洗って消毒する。
22/02/05 21:12:28
みんな貧乏? スーパーで買うにしてもパック黒くて金のシール張ってあるやつつかえよ
22/02/05 21:10:30
肉はまな板で切らない。 牛乳パック開いて乾かしてストックしてあるから、それを肉切り用にしてる。 そのまま捨てられるし。 子どもが赤ん坊の頃に実家で生肉由来の細菌感染して下痢して血便出て。 最悪、腸内溶かして死ぬとこだった。 O157系のやつってお医者さんに言われた。 それから絶対に生肉はまな板で切らないし、肉触ったら当たり前だけどパックや包装ラップ触っただけでもハンドソープで手洗ってから次のもの触るようにしてるし、菜箸やしゃもじで炒めたりして肉に火通ってから他の材料と混ぜ合わせる時は菜箸やしゃもじを1回洗うか交換するし、包丁も肉専用だし、敷いてる牛乳パックだけ触った手もそこに肉汁飛んで触ってるかもしれないからハンドソープで洗うし、蛇口は都度アルコール吹き掛けるし、フライパンや鍋に投入したら作業台やシンクもアルコール吹き掛けるし。 実家の母は生肉触った手で蛇口ひねって水で流すだけで終わって冷蔵庫触ったり皿触ったりしてた。自分が人の親になって初めて気付いた。ゾッとした。 だから自分が子どもの頃はしょっちゅう下痢してたんだ、と理解した。
2件
ぴよぴよ
22/02/05 21:09:41
えー、切る人いてびっくりー 絶対無理ー
22/02/05 21:09:34
切るわけない。野菜、肉、魚、果物はまな板を分けてるし、まな板シートも使うけど。
22/02/05 21:09:27
みんな基本的に霜下りてないやつかよ。
22/02/05 21:08:37
わしゃ料理派できん すみれさんがやってくれるでのう
22/02/05 21:08:17
そもそも、野菜用と肉魚用の包丁やまな板は分けている。 みんなそうじゃないの?
22/02/05 21:08:13
牛乳パックの開いたので生肉は切ってます。 包丁は肉魚専用の包丁です。 まな板一緒に使うのは洗ったとしてもキモチワルイです。
22/02/05 21:07:54
みんなどんな肉使ってんだ。 赤身とか油とか関係ただなさそうだね。
22/02/05 21:05:35
違うまな板と包丁出すわ。
22/02/05 21:04:31
生肉用と野菜用に使い分けしてる。
22/02/05 21:02:41
炒めるのに? 炒めるのにどうして洗うの? たしかに良い肉にはあえて臭みある肉もあるためにだけどたしかにそりゃ安い肉したたるのはみんな流すけど「洗わない」でしょこの場合は。
22/02/05 21:02:39
基本は野菜から切るし、生肉生魚の時はまな板シートを使っている。 もし生肉生魚を先に切ったらまな板は洗う。 包丁は生肉生魚を切ったらすぐに洗う。
22/02/05 21:00:08
生肉切ったあとは、絶対一回洗剤で洗う!子供小さい頃は熱湯かけて消毒してた!
22/02/05 20:59:48
洗ったら使います。
22/02/05 20:59:14
先に野菜から切ってその後
22/02/05 20:58:29
洗う。でも、普段は野菜から切るからあまりそういうことがない
22/02/05 20:55:48
使い分けしてる。生肉で使ったまな板と包丁は、直ぐに洗って除菌スプレーする。
22/02/05 20:55:35
別のまな板使う。 包丁は洗ってから使うよ。
22/02/05 20:54:06
炒める場合は切るでしょだって。わざわざ洗うの?(笑)
22/02/05 20:54:00
先に野菜切る 肉切ったらまな板も包丁も洗う
22/02/05 20:51:17
料理不能は障害児特徴一つだよ。 障害児や底辺校は 料理不能(家庭科はりきる(笑)が食いたくねえ(笑)) 数学語学不能(秋を英語でsama) 物理文学不能(みんな筆者は川をどう例えたか「明るくて楽しい気分」) 対人競技不能 場合分け不能 など特徴があるよ。 要はこの場合は「切る」が正解だ。 料理は基本的部分は化学だ。みんな目に入ったら水で流すよね。アルカリ性水溶液は使わぬね。 要は炒める場合や切る場合は切る。切らぬ場合は切らぬが正解だ。
22/02/05 20:50:58
肉、魚の1枚のまな板使ってる。 野菜は薄いやつ。
22/02/05 20:49:43
牛乳パックを広げたので切るよ。 その後、包丁はハイターで消毒する。 生肉は食中毒が怖いから気をつけた方がいいから。
22/02/05 20:46:08
まな板シート使う人少ないんだね。 分厚いけどサランラップみたいに切れるしサッと捨てられるし超便利。
22/02/05 20:45:19
肉や魚用のまな板を使ってる。薄いプラスチックの。使ったら汚れを落としてすぐに塩素スプレー。
22/02/05 20:44:31
可哀想な匿名が壊れてる
22/02/05 20:43:05
>>71じゅぶじゅぶぐしゅぐしゅごほんげじゃしゅしゅしゅしゃ 障害児「できたよー!!」 炒める場合は切って良いんだよ。場合分けは障害児とみんな健常者をみわけるポイントのみんな一つだ!!この場合は「切る」が正解だ。 料理は基本的部分は化学だからね。
22/02/05 20:41:58
切らないよー。 まな板と包丁が汚れない順に切ってくよ。 そしたらめんどくないよ。
22/02/05 20:41:54
まな板分けてる 最悪、同じまな板使うにしても野菜切ってからの肉の順番ならまだわかる
22/02/05 20:41:37
先に野菜切ったら?
22/02/05 20:40:14
>>63障害児は料理不能はあるね。 家庭科はりきる(笑)けど食いたくねえ(笑) 炒める場合は切って良いんだよ。炒める場合は切った方が良いんだ。 料理はみんな基本的部分は化学だからね。
22/02/05 20:35:19
1つで済ませたいなら野菜から切れば良くない? 私もそうしたいんだけどつい癖で野菜切ったらすぐ流しに入れてしまう。 まな板はそもそも別にしてるから一緒にはしない
22/02/05 20:34:24
鉄則
22/02/05 20:33:39
野菜から切るし場所も変えるし。
22/02/05 20:33:38
先に野菜切る
22/02/05 20:33:17
先に野菜切るか、肉先に切ったらそのまな板と包丁はハイターするよー。 別なの出して使う。 まな板は2つあるし、包丁も何本かあるし。
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25/12/26 01:52:17
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ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.115 匿名
22/02/05 21:29:33
>>114安い肉食ってるからだよ。
わざわざ洗わねーよ。
返信
No.114 匿名
22/02/05 21:27:46
だいたいキッチンはガラガラでしょ。便利グッズほとんど使わないわ。
安い肉食ってるから牛乳パックを?え?(笑)段ボールをあれだっけ?(笑)
牛乳パックをつかうとわ(笑)
返信
1件
No.113 伊勢鉄道伊勢線
22/02/05 21:27:27
2 切らない
生肉を切ったのをそのままは使わない。
同じまな板は使うよ。順番を生肉を最後にするだけ。
返信
No.112 匿名
22/02/05 21:25:51
>>102
生肉とか触る時は手袋するのが1番。いくら手洗いすると言っても生の肉とか魚とか触った後に他の食品や調理器具触ったりするのは心配。そもそも手洗いしても手に付着した菌は完全には落ちないし、そんな手で食品触るのは嫌。
飲食店で働いてるけど、職場では食品触る時は必ず手袋することになってる。
返信
No.111 札幌市営地下鉄東西線
22/02/05 21:24:05
1 切る
私切るわー
野菜や果物切っといて、ササッと拭いて最後にお肉切る…
で、速攻手とまな板、包丁を洗い お湯かけて除菌スプレーしといて乾かす 乾かしてる間に料理してる。
沢山 まな板と包丁あるのが嫌になり捨てたんだよね…
牛乳パックも使ってたが面倒だし、置いておくのが邪魔でそれもやめた
シートも売ってるけど、物増やすのが嫌になると言う精神病になってるからなからな~
キッチン今ガラガラだよ
コロナで引きこもりで断捨離はじめて最小限になった
返信
No.110 福島交通飯坂線
22/02/05 21:23:07
2 切らない
生肉は最後に切るようにしてる。
そして食洗機で洗う。
返信
No.109 匿名
22/02/05 21:22:56
良い肉はほとんど臭くはただならないよ。魚は臭くはただなるけど。不思議だけど。放置してもハエとかも湧かぬよ。
返信
No.108 匿名
22/02/05 21:19:08
でも技術的にそこは切るよ。
だってわざわざ洗う意味は皆無だ。
白パックは買わない。スーパーで買う場合は黒パックしか買わない。ほとんど肉魚は取り寄せしかやらぬけど。
返信
No.107 佐世保線
22/02/05 21:18:53
>>102
それじゃ、ゴミが凄く臭くなるね
衛生的にやってるつもりなんだろうけど、不衛生だよ。
私は、肉魚が入っていたパックは洗剤で洗ってからゴミ箱に捨てる
ゴミが臭くならない
返信
No.106 匿名
22/02/05 21:14:42
肉取り寄せしかしねーわ。みんななにやるにしてもと。
スーパーの白パック買うんかよ?
返信
No.105 佐世保線
22/02/05 21:14:34
2 切らない
主は料理の手順がおかしいんだよ
衛生的に調理しようね
生肉には菌とかあるから、わざわざそれを広げ無い様にするんだよ
まな板は薄いのでも良いから、複数枚あると便利だよ
料理は手順を考えて、片付けながらするんだよ
返信
No.104 匿名
22/02/05 21:12:56
2 切らない
切らない。
包丁は使い分ける。まな板は使い分けてないけど、野菜から切る。肉を切った時はお湯と洗剤で洗って消毒する。
返信
No.103 匿名
22/02/05 21:12:28
みんな貧乏?
スーパーで買うにしてもパック黒くて金のシール張ってあるやつつかえよ
返信
No.102 横浜高速鉄道みなとみらい21線
22/02/05 21:10:30
2 切らない
肉はまな板で切らない。
牛乳パック開いて乾かしてストックしてあるから、それを肉切り用にしてる。
そのまま捨てられるし。
子どもが赤ん坊の頃に実家で生肉由来の細菌感染して下痢して血便出て。
最悪、腸内溶かして死ぬとこだった。
O157系のやつってお医者さんに言われた。
それから絶対に生肉はまな板で切らないし、肉触ったら当たり前だけどパックや包装ラップ触っただけでもハンドソープで手洗ってから次のもの触るようにしてるし、菜箸やしゃもじで炒めたりして肉に火通ってから他の材料と混ぜ合わせる時は菜箸やしゃもじを1回洗うか交換するし、包丁も肉専用だし、敷いてる牛乳パックだけ触った手もそこに肉汁飛んで触ってるかもしれないからハンドソープで洗うし、蛇口は都度アルコール吹き掛けるし、フライパンや鍋に投入したら作業台やシンクもアルコール吹き掛けるし。
実家の母は生肉触った手で蛇口ひねって水で流すだけで終わって冷蔵庫触ったり皿触ったりしてた。自分が人の親になって初めて気付いた。ゾッとした。
だから自分が子どもの頃はしょっちゅう下痢してたんだ、と理解した。
返信
2件
No.101
No.100 とさでん交通後免線
22/02/05 21:09:41
2 切らない
えー、切る人いてびっくりー
絶対無理ー
返信
No.99 とさでん交通桟橋線
22/02/05 21:09:34
2 切らない
切るわけない。野菜、肉、魚、果物はまな板を分けてるし、まな板シートも使うけど。
返信
No.98 匿名
22/02/05 21:09:27
みんな基本的に霜下りてないやつかよ。
返信
No.97 友蔵
22/02/05 21:08:37
わしゃ料理派できん
すみれさんがやってくれるでのう
返信
No.96 信濃鉄道
22/02/05 21:08:17
2 切らない
そもそも、野菜用と肉魚用の包丁やまな板は分けている。
みんなそうじゃないの?
返信
No.95 西鉄甘木線
22/02/05 21:08:13
2 切らない
牛乳パックの開いたので生肉は切ってます。
包丁は肉魚専用の包丁です。
まな板一緒に使うのは洗ったとしてもキモチワルイです。
返信
No.94 匿名
22/02/05 21:07:54
みんなどんな肉使ってんだ。
赤身とか油とか関係ただなさそうだね。
返信
No.93 札幌市営地下鉄南北線
22/02/05 21:05:35
2 切らない
違うまな板と包丁出すわ。
返信
No.92 匿名
22/02/05 21:04:31
2 切らない
生肉用と野菜用に使い分けしてる。
返信
No.91 匿名
22/02/05 21:02:41
炒めるのに?
炒めるのにどうして洗うの?
たしかに良い肉にはあえて臭みある肉もあるためにだけどたしかにそりゃ安い肉したたるのはみんな流すけど「洗わない」でしょこの場合は。
返信
No.90 長崎本線
22/02/05 21:02:39
2 切らない
基本は野菜から切るし、生肉生魚の時はまな板シートを使っている。
もし生肉生魚を先に切ったらまな板は洗う。
包丁は生肉生魚を切ったらすぐに洗う。
返信
No.89 日田彦山線
22/02/05 21:00:08
2 切らない
生肉切ったあとは、絶対一回洗剤で洗う!子供小さい頃は熱湯かけて消毒してた!
返信
No.88 富山地方鉄道富山軌道線本線
22/02/05 20:59:48
2 切らない
洗ったら使います。
返信
No.87 呉羽線
22/02/05 20:59:14
先に野菜から切ってその後
返信
No.86 阪急嵐山線
22/02/05 20:58:29
2 切らない
洗う。でも、普段は野菜から切るからあまりそういうことがない
返信
No.85 会津鬼怒川線
22/02/05 20:55:48
2 切らない
使い分けしてる。生肉で使ったまな板と包丁は、直ぐに洗って除菌スプレーする。
返信
No.84 熊本電気鉄道菊池線
22/02/05 20:55:35
2 切らない
別のまな板使う。
包丁は洗ってから使うよ。
返信
No.83 匿名
22/02/05 20:54:06
炒める場合は切るでしょだって。わざわざ洗うの?(笑)
返信
No.82 佐世保線
22/02/05 20:54:00
2 切らない
先に野菜切る
肉切ったらまな板も包丁も洗う
返信
No.81 匿名
22/02/05 20:51:17
料理不能は障害児特徴一つだよ。
障害児や底辺校は
料理不能(家庭科はりきる(笑)が食いたくねえ(笑))
数学語学不能(秋を英語でsama)
物理文学不能(みんな筆者は川をどう例えたか「明るくて楽しい気分」)
対人競技不能
場合分け不能
など特徴があるよ。
要はこの場合は「切る」が正解だ。
料理は基本的部分は化学だ。みんな目に入ったら水で流すよね。アルカリ性水溶液は使わぬね。
要は炒める場合や切る場合は切る。切らぬ場合は切らぬが正解だ。
返信
No.80 わたらせ渓谷鐵道わたらせ渓谷線
22/02/05 20:50:58
2 切らない
肉、魚の1枚のまな板使ってる。
野菜は薄いやつ。
返信
No.79 小田急多摩線
22/02/05 20:49:43
2 切らない
牛乳パックを広げたので切るよ。
その後、包丁はハイターで消毒する。
生肉は食中毒が怖いから気をつけた方がいいから。
返信
No.78 近鉄湯の山線
22/02/05 20:46:08
2 切らない
まな板シート使う人少ないんだね。
分厚いけどサランラップみたいに切れるしサッと捨てられるし超便利。
返信
No.77 万葉線高岡軌道線
22/02/05 20:45:19
2 切らない
肉や魚用のまな板を使ってる。薄いプラスチックの。使ったら汚れを落としてすぐに塩素スプレー。
返信
No.76 埼京線
22/02/05 20:44:31
可哀想な匿名が壊れてる
返信
No.75 匿名
22/02/05 20:43:05
>>71じゅぶじゅぶぐしゅぐしゅごほんげじゃしゅしゅしゅしゃ
障害児「できたよー!!」
炒める場合は切って良いんだよ。場合分けは障害児とみんな健常者をみわけるポイントのみんな一つだ!!この場合は「切る」が正解だ。
料理は基本的部分は化学だからね。
返信
No.74 アルピコ交通上高地線
22/02/05 20:41:58
2 切らない
切らないよー。
まな板と包丁が汚れない順に切ってくよ。
そしたらめんどくないよ。
返信
No.73 五能線
22/02/05 20:41:54
2 切らない
まな板分けてる
最悪、同じまな板使うにしても野菜切ってからの肉の順番ならまだわかる
返信
No.72 埼京線
22/02/05 20:41:37
2 切らない
先に野菜切ったら?
返信
No.71 匿名
22/02/05 20:40:14
>>63障害児は料理不能はあるね。
家庭科はりきる(笑)けど食いたくねえ(笑) 炒める場合は切って良いんだよ。炒める場合は切った方が良いんだ。
料理はみんな基本的部分は化学だからね。
返信
1件
No.70 日南線
22/02/05 20:35:19
2 切らない
1つで済ませたいなら野菜から切れば良くない?
私もそうしたいんだけどつい癖で野菜切ったらすぐ流しに入れてしまう。
まな板はそもそも別にしてるから一緒にはしない
返信
No.69 名鉄築港線
22/02/05 20:34:24
2 切らない
鉄則
返信
No.68 相模線
22/02/05 20:33:39
1 切る
野菜から切るし場所も変えるし。
返信
No.67 山陽本線
22/02/05 20:33:38
2 切らない
先に野菜切る
返信
No.66 南阿蘇鉄道高森線
22/02/05 20:33:17
2 切らない
先に野菜切るか、肉先に切ったらそのまな板と包丁はハイターするよー。
別なの出して使う。
まな板は2つあるし、包丁も何本かあるし。
返信