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大家族か一人っ子ならどっちになる?
25/08/30 11:33:34
日本には、口内調味とか言う気持ち悪い言葉がある。これは明らかに世界的に見てもこんなことをやってるのは日本ぐらい。 素材の味を大切にし最小限の味付けで、、、とか言いながら口の中でいろんな物とグチャ混ぜにしてすべて台無しにするのはなぜだろう。 皿の上でグチャ混ぜにする韓国料理のほうが少しだけ上品かも知れないね。
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No.12743 どんな困難でも乗り越えられる
25/08/30 11:33:34
日本には、口内調味とか言う気持ち悪い言葉がある。これは明らかに世界的に見てもこんなことをやってるのは日本ぐらい。
素材の味を大切にし最小限の味付けで、、、とか言いながら口の中でいろんな物とグチャ混ぜにしてすべて台無しにするのはなぜだろう。
皿の上でグチャ混ぜにする韓国料理のほうが少しだけ上品かも知れないね。
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