- なんでも
- 教えてくださいm(__)m
- N901iS
- 07/04/02 14:58:49
パン粉はいれますか？
作り方？工程？を教えてくださいm(__)m
いつもはパン粉をつなぎにしているのですが…たまには違うハンバーグにしようと思いました！
よろしくお願いします！
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ハンバーグ(つなぎに卵黄)を使う方
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- 主
- N901iS
- 07/04/02 15:06:55
いつもはパン粉を牛乳とタマゴをといた物にひたし水分を切ったものをつなぎに使っています。
娘が料理番組を見ていたのか《夜、ハンバーグを作る～タマゴを入れてまぜまぜするでしょ！》と言いにきたので挽肉に卵黄を直接入れて作る作り方もあるのかな～と思ったのですが…
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