3本の動脈と静脈がからまりあって1本の臍帯になっているので、正確には臍の緒はみんな1本です。
臍の緒の血管の本数を見るときは、普通のエコーで臍帯の断面を拡大してみると3つの輪が見えます。ミッキーみたいに。普通に赤ちゃんが写ってるエコーではみれませんよ。