主です。今日はにんにく、生姜、ﾊﾞﾀｰを隠し味に使ってみました。それから、玉葱は半分を飴色にもしてみました。まだ食べてませんが何かすごくおいしそうな気がして今から楽しみです。まだ時間をかけてコトコト煮込み中なのでもしかしたらまだケチャップかｿｰｽを入れるかもしれません。初心者はあまりあれこれ手を出さない方が無難かな？実家で母はいつもﾊﾞﾀｰで野菜や肉を炒めていて、父は食べる時にｿｰｽをかけてました。今から思えばあれも我が家なりの隠し味だったのかな？　(o^o^o)