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3歳の息子が1歳から卵アレルギーになっていて保育園で除去してもらっていました。
昨年より、時々魚でもブツブツが出て、ある魚で出ることが判明したので除去をお願いしたところ不可とのこと。
特定の魚だけの対応はできないとのことで、毎日お弁当持参になりました。
魚料理の時だけ持参ならわかりますが、
お弁当は毎日、主食、おやつ、牛乳に至るまで全てです。魚の入っていないものまで全部っておかしくないでしょうか？
ちなみに、お弁当に使用した食材は調味料に至るまでメモ書きして毎日お弁当と一緒に入れなくてはなりません。
仕事と育児に加えて毎日のお弁当持参が正直しんどいです。
お弁当のメニューは給料に似たものにしなくてはなりません。
すべて園のきまりだからだそうです。
この園の対応は普通ですか？
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公立(認可)なら普通だと思う。マルチだと難しい。小学校もマルチの子は弁当になってた。
特定の魚、たとえばサバだけとか言われても、鯖節でとった出汁もだめ、ふりかけに含まれてたらダメ、缶詰だめとかなると、除去だと食べられるものがなくなっちゃうからね。
園に1人とかならまだしも、最近は多いから、あの子はリンゴ、この子はナッツとかでしかもマルチだと対応できなくなるんだと思う。
主様が弁当大変なのはわかるけど、保育園の調理師って2.3人で、個別に10人分弁当作って
さらに100食近く作るわけでしょ。どんだけ大変か考えたらわかるじゃん。アレルギーは命に関わるからね。
似たものには、臨機応変でいいと思うよ。傷んだりするしね。1人だけチョコパンとかにしなければ。
他の人のコメントも見たけど、
園によってこんなに違うんだね。
私の息子も乳製品と魚卵アレルギーなんだけど対応してもらってた
主みたいなところの保育園だったら転園するかも。
へー
