- なんでも
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小さい頃親の仕事の都合で韓国住んでたけど、韓国料理ってなんでもニンニク臭いんだよね。全てにおいて臭いが強いんだけど、なんでかって腐った食材や傷んだ食材を誤魔化す為なんだって。中華料理の味が濃いのも同じ理由。
今でこそ綺麗に盛り付けられるようになったけど、私が住んでた時はとんでもなかった。全部、振り回したの?ってくらいにごちゃごちゃでぐちゃぐちゃに盛られた様な物ばかりで色見も茶色と赤意外なかったよ。味も似たり寄ったりで飽きるし食欲湧かない。味噌汁飲んでホッとする感覚?がない、ただお腹を満たせれば良いって感じ。だから外食なんて年に一回二回行く程度だった。
日本食ほどバリエーションある国は他にはないと思う。画像のメニューも暴飲暴食した次の日とか最高なメニューだよ。- 1
22/01/16 17:33:37