実習なら本人が連絡できない状況でないなら、親が連絡してくるのがありえない。
ワクチンに関しても、副反応を考え休むのは仕方ないにしても、打つタイミングかな。
その日しか予約が取れなかったなら、実習期間も前から決まっていたのだろうから、実習前に学校に相談して前もって実習先に連絡する事が必要だよね。