- なんでも
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むき栗が水につけてあるのは主に変色防止+多少のあく抜き
早めに調理したほうがいいね
その水は捨てていいよ
あらためて栗が水をかぶるくらいの量の水でゆっくり炊き上げるのが基本- 0
むき栗が水につけてあるのは主に変色防止+多少のあく抜き
早めに調理したほうがいいね
その水は捨てていいよ
あらためて栗が水をかぶるくらいの量の水でゆっくり炊き上げるのが基本
21/09/21 16:14:25