何故かウチの母はそういう時、鮭おにぎりを作ってくれた。
市販の鮭フレークを使うんじゃなくて、ちゃんと切身の塩鮭を焼いて、身をほぐしてご飯に混ぜて、それをおにぎりにしたもの。
それを、いつでも食べられる時に食べなさいって感じで枕元に置いてくれるんだけど、私は風邪をひくと喉からくるタイプなので、喉が痛い時に塩辛くて喉越しの悪い鮭おにぎりは、申し訳ないけど正直つらかった。残してしまう事もあるくらい。
でも当時、身内であっても不満を口に出せる性格ではなかった為、食べにくいとは言い出せなかった。
どれだけの手間をかけて作ってくれてるかも分かるだけに。