炒飯を美味しく作りたいんですがアドバイスお願いします

  • 料理・家事
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      20/05/27 23:05:27

    手際は肝心かもね!
    旦那のチャーハンいつも微妙だったけど、私の作り方教えたら美味しく作れるようになったよ!

    うちの基本のチャーハンは
    ごま油、卵、ご飯、ウインナー、鶏がらスープの素、塩コショウ、ネギ、醤油の順に入れていく。

    フライパンが十分に熱せられた状態から!卵を割ったら軽く混ぜて固まらないうちにご飯投入!!
    手際よくご飯を解す!強火で次から次へ投入であっとゆう間に出来るよ!

    同じ要領で具材を変えて作ってる。

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