うちも3パターンくらいで固定メニュー。
子どもたちも朝から色々は食べないし、バランスだけ考えて出してる。

バターロールなどパン（種類はその時々） ヨーグルト、フルーツ、汁物
が今は定番。
パンがおにぎりになったりする。

私も朝は納豆ごはんと味噌汁とか似たり寄ったりで毎日でも飽きないし
朝は栄養取れればオッケーだと思う。