- なんでも
- 富士山
- 18/10/08 11:05
冷凍でも固くならない方法ありますかね？
冷凍ご飯でおにぎり作ると固くなりませんか？
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- 10
- 正
- 18/10/08 13:56
冷凍する時にもより低い温度の冷凍室で急速冷凍してる。
なんとなくだけど、解凍した時に美味しい気がする。 -
- 9
- りゅうこつ
- 18/10/08 13:53
レンジであたためる時の時間が足りないんじゃない？熱々にしたら炊きたてみたいになって、硬くならないよ。
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- 8
- やぎ
- 18/10/08 13:41
温め過ぎると固くなるから、気持ち中が冷たいくらいで止めて余熱で全体を温めるとふっくらする。
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- 7
- エリダヌス
- 18/10/08 13:39
>>6
だと思うけどなー。あたためじゃなく解凍ボタン押して解凍してる？
うちはいつも冷凍ご飯から解凍してもすごく美味しいけど -
- 6
- 富士山
- 18/10/08 13:37
>>4 レンジ問題もありえますか？
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- 5
- 富士山
- 18/10/08 13:37
>>3 そんな技があるとは！
わたしも試してみます！ -
- 4
- エリダヌス
- 18/10/08 11:31
レンジが悪いんじゃない
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- 3
- わし
- 18/10/08 11:12
うちもおむすびにしてから冷凍
子供のお弁当には使わないけど固くはならないですよ
具入りはラップの上から書いておくと焼きむすびやお茶漬けのときに便利 -
- 2
- 富士山
- 18/10/08 11:07
>>1 本当ですか？
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- 1
- あ
- 18/10/08 11:06
おにぎりをつくってから冷凍する
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