- なんでも
- コン
- 18/03/21 17:35:33
みんなおでん作る時、だしどうしてる？
市販のだし？
- 0 いいね
おでん、教えてー
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- 1
- イルカ
- 18/03/21 17:36:39
市販だよ。笑
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- 2
- コン
- 18/03/21 17:36:52
教えて♪
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- 3
- モルモット
- 18/03/21 17:37:17
前日から昆布だし作っておいて、それにほんだし入れてるよ。
あとは砂糖、醤油、酒、みりんで。 -
- 4
- ラッコ
- 18/03/21 17:37:35
塩とオイスターソース
だしは具材から出るからプラスするかは好み -
- 5
- コビトカバ
- 18/03/21 17:39:12
おでんは鰹と昆布で出汁とって好みの味付けにする。
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- 6
- ワニ
- 18/03/21 17:39:36
今夜おでんにしたけど、おでん用の煮込み昆布入れた。昆布煮込んでるうちに出汁出てくるから醤油に味醂少し入れた。
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- 7
- キリン
- 18/03/21 17:39:39
だしの素、砂糖、塩、醤油で作ってる
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- 8
- イルカ
- 18/03/21 18:08:55
>>7
同じ、プラス酒 -
- 9
- ゴリラ
- 18/03/21 18:09:49
市販のだよ。
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- 10
- チーター
- 18/03/21 18:10:59
オイスターソースうまいよ
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- 11
- ウサギ
- 18/03/21 18:13:37
昆布と鰹のだし。
手を抜く時は、白だし+昆布茶
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