土はカブトムシを飼っているところから取るか、余っているのとかでいいと思います。

幼虫がある程度大きくなってきたら、湿らせた朽ち木を入れてあげると、むしゃむしゃ食べます。
うちは去年が初めてで、独学（本や、知人に聞いて）育てたので、確実な知識ではありません…。あまり頼りにならないかもしれませんがm(__)m