たまごのドッグサンドと豆のマリネのワンプレート

たまごサラダをはさんだドックパンと、ミックスビーンズのレモンマリネのワンプレートです。たまごサラダを使ってかんたんに作れるので、忙しい時におすすめします。

たまごのドッグサンドと豆のマリネのワンプレート
使用商品

材料/分量(2人分)

  • ドッグパン:2個(本)
  • トマト:1/2 個
  • レタス:2枚
  • スライスチーズ:2枚
  • キユーピーのたまご つぶしてつくろう たまごサラダ:1袋
  • キユーピー レモンドレッシング:大さじ1+適量
  • サラダクラブ ミックスビーンズ(ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆):1袋

調理時間

10分

作り方

  1. トマトはひと口大に切る。
  2. レタスは冷水にさらして水気をきり、ドッグサンド用とサラダ用の大きさにそれぞれちぎる。スライスチーズは半分に切る。
  3. たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。
  4. ドッグパンはオーブントースターで軽く焼き、切り込みにドッグサンド用のレタス、スライスチーズ、Bをはさむ。
  5. ボウルにミックスビーンズを入れ、ドレッシング大さじ1で和える。
  6. 器にCを盛りつけ、@とAのサラダ用のレタスを添えてドレッシングをかけ、器に入れたDをのせる。