材料／分量(1人分）

調理時間

10分

作り方

①もやしは熱湯でゆでて水にとり、水気をきる。
②キャベツはせん切りにする。
③鶏ささみは筋を取って耐熱容器に並べ、塩と酒をふりラップをかけ、レンジ（５００Ｗ）で約３分加熱する。粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。
④器に①、②、③の順に盛りつけ、ドレッシングをかける。