クリスマスのクッキー

子供と型抜きやデコレーションを楽しもう!
作ったらツリーのオーナメントとして飾れるよ☆

チョコパイ

パイシートとチョコで簡単に出来てサクッサクで美味しい♪
一口サイズでおやつにぴったり!

ビュッシュドノエル

細く切ったスポンジをぐるぐる巻いて、太い切り株を作れば豪華なビュッシュドノエル!

スノードーム

お店のようなドーム型ケーキがボウルを使うと出来る!?
いつもと違う苺ケーキにチャレンジ!

デコカップケーキ

サンタの顔やツリーのトッピングでかわいくデコれば、子供達も大喜び♪

サンタのプレゼントケーキ

苺サンタの顔を、家族や友達に似せて書くと盛り上がるよ♪

隈部美千代先生
お菓子研究家
2006年より"贈るお菓子"をテーマにしたお菓子教室Sweet Ribbon主宰。
失敗の少ない基本の配合、プロの技術も取り入れたお菓子作りのノウハウはもちろん、ラッピングアイデアまで取り入れたレッスンを行っている。
著書に、「半熟スイーツの本」「シフォンケーキBOOK」「パウンド型1つで作るケーキ」(ともにグラフ社)がある。

企画･構成/KiKi
デザイン/Marz
撮影/ひでおや^じ^
協力/フードソムリエ