前に似たようなタイトルの本読んだ事ある。
で、書かれてる野菜や肉の値段が
キャベツ49円とかで違和感あったし
参考にならなかった。
ついでに豆腐は安過ぎると原材料の大豆が
農薬まみれの遺伝子組換え使ってるから
使いたくない。
豆腐はケチりたくない。

輸入大豆の危険性
輸入大豆は長期間の倉庫保存や輸送のため、防かび剤、防虫剤、防腐剤などのポストハーベスト農薬（収穫後に使われる農薬）の散布が法的に定められており、これらの農薬はカビや害虫、腐敗を避けるために散布される農薬ですが、通常の農薬より毒性が強いと言われています。