皆さんレスありがとうございます
台所だけじゃなくて家全体が汚いですね...
義母はものを溜め込む人なのでガラクタが溢れかえってます

タチが悪いのは、義母は自分で家事・炊事がとても上手だと思い込んでいること、男三人兄弟を育て上げたことに物凄く自信がある事です
「アタシはたくましくて気前が良いってよく言われるのよ！なんでも豪快よ！ガハハ！」って自分でよく言ってます

「片付けて下さい、食べたくありません」ってストレートに言うと恐らくキレます...かといってやんわりと「ご飯を食べてきたので御遠慮します」と言うと、「家族なんだから遠慮なんてダメよ！人間は助け合い、感謝よ！！神経質はいけませんよ！」って言うと思われます

徐々に片付けていく案、目からウロコでした！
食器を洗った後に少しずつ拭いて行くのん実践してみます！