今晩、天ぷらなんだけど何揚げようかなぁ?

  • なんでも
    • 102
    • 風屋ダム
      18/06/14 15:06:25

    >>39
    洗った後にきちんと水分を取れば跳ねないよ。
    キッチンペーパー等で丁寧に拭き取ってね。

    あんまり揚げ過ぎるとシナシナになっちゃうから、衣だけをサッと揚げるような感じで良いよ。
    うちは大葉や海苔を揚げる様に片面だけ揚げてる。

    アボカドもアイスプラントも塩で食べると美味しいよ。

    • 0
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