余りどころか多めに炊いて冷凍してます( ＾∀＾)

毎日のように冷凍してる、普通に美味しいし。そのお友達、米農家さんに随分失礼なことしてるね。お米が出来上がるまでにどれだけ手間暇かかってると思ってんだ

冷凍するけど雑炊とかにしか使わないかな

保温も冷凍もしたことない。

冷凍庫に常に冷凍ご飯あるよ。
お昼に食べたり旦那が夜中にお茶漬け食べたり。不味いと思ったことがないな…お米が大好きな人には不味いのかな。

冷凍は普通。
ウチは特に炊飯器が良くないからか保温のままだと旨味が落ちるし。
捨てるとか論外。だったら食べきれる分だけ炊けばいいのに。
今日は冷凍せずにチャーハンにしましたがw

する
便利だよね

>>58
そうでもないよ。

>>53
その感じだと炒飯率高くならない？！

その回の御飯時に食べない米は全て冷凍

保温したままなら冷凍の方が全然いい。
何日も保温とか気持ち悪いわ。
そして捨てるとかあり得ない。食べ物を粗末にするなんて人として無理。

>>54
テレビで吉瀬美智子が、玄米は2日くらい保温したままって言ってたよ。なんか玄米って特殊なのかな？

私は冷凍して忙しい時はチンして食べるよー。
あと震災のときは冷凍ご飯があって助かった。停電しても冬だから数日は凍ったままだった。

>>41
あり得ないよ

朝炊いて夜に余った分は冷凍。
冷凍がある程度溜まったら炒飯にする。

うちの冷蔵庫(三菱)あつあつご飯をすぐ冷凍出来るから、なるべく早く冷凍庫にいれる。

毎晩残りは冷凍するよー。休みの昼に急にオムライス食べたいとか言われた時や、私がお昼ごはんにチンして食べたりする。冷凍ごはんないと困る。
今の炊飯器は保温しても美味しいっていうけど、長時間の保温は抵抗あるし、中途半端に余って次のご飯炊きたい時困るよね。お米捨てるとかあり得ないし。

>>41味より二、三日保温するのが気持ち悪い。

いつも丁度良い分しか炊かないから余らないよ。わざわざ冷凍しない。
朝晩ちゃんと炊いてお弁当も作るよ。
余りご飯はほとんど出ない。

ラップに四角に包んで冷凍してるよ(^^)

うちは余らないようにしてるから
冷凍のやり方よくわからないんだけど
どうすればいいの？

冷凍ではなく冷蔵の方に入れてる

普通だと思う。うちは旦那も私も冷凍のごはんは好きじゃないから必要な分を毎回炊く感じだけど、お互いの実家では冷凍してるし。

冷凍してます。
捨てるなんて信じられない。食べ物粗末にする人苦手

炊飯器で保温したご飯が苦手だから、残ったらあら熱がとれたら冷凍してる。

冷凍しない。
夜あまったら、次の日の私の朝ごはん。朝炊いてあまったら、私の昼ごはん。
あまらないように一応する。

安い炊飯器の時は冷凍してたけど、買い替えたら保温しといても不味いと思わないから翌日まで保温したまま。逆に玄米とか押し麦入りだと炊きたても美味しいけど、それを冷凍するより、2～3日保温したままのも風味が美味しいし。

>>38
同じく

義母なんて一升炊いてなくなるまで保温しっぱなしで三日ぐらいかけて食べてたな。三日目なんて黄色くなって臭いもするし私は食べられなかった

>>32
捨てるって概念がないので驚き！
普通年配の人なら尚更そんなことしないんじゃない？

うちの義母は朝5時に炊いたご飯を夜まで保温して、夜余ったのは冷凍してるみたい。
保温してたご飯て独特の臭いがあるよね。

するよ。

余ったら冷凍して、旦那が夜食べない時とかに子供と温めて食べるよ

保温したご飯、おいしくない
それに、電気代すごいもったいない
義母んちがそう
我が家はご飯は余ったらとりあえず冷蔵庫
チンしたら普通に食べれるし
食べきれなかったら、冷凍ストックしとく
ご飯ないときに便利
チャーハンなどにもできるし

>>5
うちも冷蔵。

義母が同じで、朝６時に炊いたご飯を夜まで保温して晩ごはんに食べてるんだって…。余ったのは捨てるらしい。

うちは冷蔵庫に入れて食べる時にチンしてるよって言うんだけど、義母はご飯は保温しておくものって思い込んでるみたい。もったいないですよね…。

>>28
週末まで冷凍しといてお昼の炒飯とかに使うよ。

冷凍しますよ。
冷凍したご飯は昼に自分と子供が食べる。
チャーハンとかにして。

冷凍でまずくなるご飯だったら、元から美味しいお米じゃないだけだと思ってしまう。

冷凍したら、まずそのご飯を食べ切ってからまた炊いてまた冷凍しますか？

うちの子は部活終えて帰ってくると、夕食まで待てないっていうことが多いから、ご飯を多めに炊いて（そのためにという時も）小分けして冷凍してる。
チンしてふりかけとかしてしのいでるわ（笑）
それに昔の炊飯器と違うから冷凍チンのご飯も美味しいわよ。
是非とオススメしてみてね。

保温する位ならすぐ冷凍するほうがいいのにね。味音痴なのか冷凍のやり方が悪いんじゃない？

人それぞれだよね。
私は冷凍するけど。

余ったら冷凍するよ
たまに冷凍用に炊いたりする

時間がない時とかに便利

うちも冷凍する。
具合悪い時にストックあると助かる
御飯は冷凍に適してると、テレビでやってたよ。

>>14
私も敢えて五合です。チンする加減もあるけど炊きたてみたなふんわりツヤツヤ感もあるし保温したのより全然美味しいですよね。

冷凍しとくけど、チンしてそのまま食べるのは抵抗がある。
ちらし寿司か、チャーハンにして食べてる。
保温しておく方がおいしくない。

>>12
炊く量は食べる量を聞いて毎回ばらばら
足りなければ1合炊くこともあります

保温より冷凍の方が美味しいって、テレビでも家電売り場の人も言ってたけどね

>>12
レンジで温めたらいいだけなのにね。