料理は好きだけど、ほとんどレシピ見て作ってる

  • 料理・家事
  • リアクション芸の道具
  • 18/02/04 13:23:12

今までずっと、料理得意だし好き!と思ってたけど、本やサイト見たらそりゃ上手に作れるよね。
料理苦手…て人はそれすらできないってこと?
一応、大さじ1はこんなもんか、て目分量で入れたり、汁多いから片栗粉使ってみようかな?材料変えてみよう!ちょっと濃いから水足してみよう?らてアレンジはするしそれの失敗はないけど、基本分量はレシピ任せ。

皆さんは、レシピ自分で考えたりしてますか?
私は実母がメシマズだったんで、親から教わった家庭の味ってのも特にないです。
私の子からしたら、おふくろの味=クックパッドで、これってどうなのかな…て考えちゃいました。
ちなみに、結婚して10年です。

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ママ達の声投稿されたコメントを掲載しています

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    • 9
    • 焼き豆腐
    • 18/02/08 14:53:52

    仲間がたくさんいて安心した…

    • 0
    • 18/02/05 12:13:45

    私も結婚9年で主と一緒だよ!
    基本の肉じゃがとか、生姜焼きでさえ調味料の比率どうだっけ?って確認しちゃう

    • 0
    • 7
    • おでんはおやつ
    • 18/02/05 12:09:27

    料理が好きだけど本を見ては面倒くさくて作れない。
    自分の味にしかならないことにまれに不満もある。
    本を見て食材の組み合わせ方、調理法は参考にして、
    あとは好みに直してしまう。
    クックパッドはレベルが低すぎて参考にならない。

    • 0
    • 6
    • おでんは主食
    • 18/02/04 14:11:08

    同じーw
    主婦歴も10年です。
    母親は作ると上手なのに兼業で惣菜ばっかりでした。
    クックパッドないと私は何も作れない。
    大さじ小さじないと無理。
    携帯見当たらないとご飯作れません。

    • 2
    • 5
    • 魚つみれ
    • 18/02/04 14:07:56

    私もクックパッド頼り。
    だけど、そのクックパッドでさえ失敗する…
    料理向いてないんだろうなぁ〜
    微調整なんてしたらマズイマズイ

    • 0
    • 4
    • ロールキャベツ
    • 18/02/04 14:02:55

    私はその微調整も苦手だから、少なくとも私よりは上手いんだと思うよ!
    微調整苦手だから、微妙な好みの差が調整できなくてクックパッド見なくなったけど。この人の味付けなら好き、って感じの本ばかり。

    • 0
    • 18/02/04 14:01:25

    でも、クックパッドは味濃いよ。

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    • 2
    • はんぺん
    • 18/02/04 13:48:35

    私もクックパッド頼りだよ
    同じような人いて安心した

    • 1
    • 1
    • 汁はちくわで吸う
    • 18/02/04 13:47:09

    私もほぼ毎日クックパッド見てる(笑)
    これなくなったら私何も作れないんじゃないかって不安になるくらいクックパッド頼りだよ。

    • 7
※コメント欄のパトロールでYahoo!ニュースのAIを使用しています

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