- 料理・家事
- ちんびん
- 17/07/12 16:58:45
50センチくらいのアオリイカをもらいました。
皆さんならどんな料理にして食べますか?
参考に教えてください。
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50センチくらいのアオリイカをもらいました。
皆さんならどんな料理にして食べますか?
参考に教えてください。
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ありがとうございます!
今日は胴体でイカと青梗菜で炒めて、ゲソでイカ団子作りました。
まだまだあるのでみなさんのお料理参考にさせていただきます。
アオリ烏賊は、粘りあるしね、
イカチリや青のり衣にまぶして天ぷら。
イカ団子。イカフライ
イカと青梗菜の中華炒め。
エビがあったらエビも投入。
イカ、セロリ、プチトマトの塩炒めも美味しい♪
オリーブオイルでニンニクとイカを炒めて
茹でたブロッコリーを投入 塩コショウお好みで
ウチはこれをイタリアンドレッシングで食べます
イカフライ、天麩羅、煮物
カレーとかにも
圧力鍋で炊く。
姿なら、輪切り(開きならスライス)にして、いためて火が通ったら、マヨネーズと醤油で味付け。仕上げにバジルまぶしたらおいしいよ!
ぴよぴよ
バター醤油か、味噌煮。
バター醤油焼き
天ぷら