- 料理・家事
- なんこつ
- 17/04/11 17:49:30
レンジで茶碗蒸しをやった。
レンジの説明書通りに作り、4人分の器に入れて、茶碗蒸しモード(オーブン)で45分。
やっと出来たらまだまだ液状の卵液。
追加で茶碗蒸しモード20分。
うっすらフチ回りだけ色が変わってる?でも、98パーセントは液状。
もう茶碗蒸しモード追加で20分。
95パーセント液状。
諦めて電子レンジで5分。
60パーセント液状。
追加レンジ10分。
30パーセント液状。
これ上から見てるけど、下の方は全然なんだよね。
もう嫌になった。
茶碗蒸しなんかレンジで上手くできないんだね!
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