- 料理・家事
- 匿名
- 17/03/15 23:31:51
肉団子の違いがわかる方いますか?
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肉団子の違いがわかる方いますか?
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楽しかったw
最近知ったけど、コリアンダーとパクチーは同じもので、
乾燥させた物でインド語がコリアンダー
生野菜でタイ語でパクチー
物は同じなんだって!!
にくだんご 【肉団子】
中華料理の肉丸子(ロウワンズ)や西洋料理のミートボールのように,ひき肉を練り混ぜて団子状にまとめたもののこと。
ミートボール [(英) meat ball]
肉だんごのこと。ひき肉,バター炒めしたみじん切りのタマネギ,パン粉,卵,塩,こしょうなどを合わせてよく練り混ぜる。このほか,タマネギ以外の野菜のみじん切りや,粉チーズなどを加えてもよい。これを丸め,小麦粉をまぶして,バターかサラダ油を引いたフライパンで焼く。焼いたミートボールは,そのまま,またはホワイトソースやソース・トマートで煮込んだり,スパゲティに添えたりして食べる。また,脂で揚げるなどいろいろな応用がきく。
>>8
私、ミートボールはイシイのイメージで酸っぱいって思った。
普通に、日本語と英語の違いかと思ってた
>>1
ちょっ!!(笑)
>>1
確かに!
ワロタw
え、嘘でしょ?
>>1
天才(笑)
布団の中で声出して笑ったわ
>>1
コレだな!(笑)
>>1
的確!(笑)
日本語と英語