救急!温泉卵が出来ない!作り方について!

  • 料理・家事
  • 手羽先
  • 17/02/05 06:08:43

クックパッドを見て作りました。

①沸騰したお湯の中に卵を入れ12分。
②12分後、火を止め12分放置。
③冷水で放置。

上記の通りやりました。
3回とも、ゆで卵になってしまい、泣きそうです。
沸騰させる時間を8分にしてみたり、冷水時間を短くしてみたりしましたが、3回目もゆで卵だった時はさすがにキレてゆで卵をぶんなげてしまいました。
クックパッドでは、ちゃんと温泉卵の写真が貼ってあるしクックパッドさんが間違えてるとは思えません。
やり方通りにやっていますが、私の何が間違いなんでしょう?
火加減や鍋の問題ですか?

分かる方、急ぎで教えてください!残り1個の卵のため失敗できません!
よろしくお願いしまう。

  • 1 いいね

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1件~50件 (全 102件) 前の50件 | 次の50件
    • 17/02/06 19:23:44

    >>100あ~、そうそうあの人…って五時だわ!
    ゴリラじゃねーわ!

    本当に勘弁してください。下げてください。

    • 0
    • 17/02/06 18:41:47

    >>100
    ね…

    • 0
    • 17/02/06 18:37:46

    なんだ。あの人か。

    • 0
    • 17/02/06 18:35:33

    あの…、皆さんもう私の中では解決した事案です。
    ですから前にも書きましたがもうコメントもけっこうですよ(苦笑)
    もしかして、面白がってコメント残してません?
    旦那が買ってきた卵は見れなくて、見たら動悸と吐き気がハンパなくトラウマになっていたので全部ぶんなげました。
    ちょっと当分、立ち直れそうになさそうなのでコメントもお控えなさってくだされますよう、よろしくお願い致します。

    • 0
    • 17/02/06 17:46:28

    >>89私は好き

    • 0
    • 17/02/06 16:42:43

    >>92
    田中邦衛っていうか
    文太だよ

    • 0
    • 17/02/06 16:22:21

    >>95
    (笑)

    • 0
    • 95
    • トマトベーコン
    • 17/02/06 16:20:39

    ごま和えの主です。
    温泉卵は私じゃないよー

    • 0
    • 17/02/06 12:20:51

    >>92どちらかと言うと文太だな

    • 0
    • 93
    • トマトベーコン
    • 17/02/06 12:10:38

    お湯とかは必ず失敗する。
    鍋の厚さも違うし、容量も違うし。
    だから。毎回炊飯器でご飯を炊き上がった音と同時にラップした生卵を入れる。
    15~20分後温泉卵できるよ
    ご飯は混ぜない。炊き上がったまま平らな状態で卵置く

    • 0
    • 92
    • ピーチー肉巻き
    • 17/02/05 22:06:37

    >>88
    田中邦衛? 笑

    確かに頂き物を捨てるとか、いつものママスタならフルボッコなのに…

    • 0
    • 17/02/05 22:03:02

    >>88
    知らんがな

    • 0
    • 17/02/05 22:02:16

    >>89
    どうやるの

    • 0
    • 17/02/05 21:58:54

    卵冷凍してから作るのが一番簡単じゃない?

    • 0
    • 17/02/05 21:52:18

    美味しいうどんをいただいたから、ぶっかけうどんで食べようとしたのに、温泉卵が出来なかったから、うどんごと捨てた



    誠意って何かね

    • 0
    • 17/02/05 21:48:07

    >>80
    横着して卵入れすぎちゃった。
    次は、もう少し放置してみる!
    コメントありがとう。

    • 0
    • 86
    • アスパラベーコン
    • 17/02/05 21:46:05

    買ってきやがりw

    旦那さん多分面白がってるよねw

    • 0
    • 17/02/05 21:43:16

    >>84たまごってくさいよ

    • 0
    • 17/02/05 21:41:56

    >>81
    御宅のたまごくさいの?

    • 0
    • 83
    • とりあえず生!
    • 17/02/05 21:39:31

    救急
    お願いしまう
    コピポ
    くだされる
    生前
    ゆでたまげ

    あとなんか出たかな

    • 0
    • 17/02/05 21:39:29

    主です。皆さんコメントありがとうございます。
    旦那が気が利かないのか何なのか卵を1パック買ってきやがり、発狂しそうになりました。
    前のコメントにも書きましたが、もう一生、温泉卵は作らずに買うようにするし、当分の間は卵は見たくありませんでした。
    結局は、沸騰させる→火を止め、火を止めた状態の鍋の中に卵を入れ12分放置、すると出来上がりということでいいんですよね。
    なぜ12分も茹でていたのか、普通にゆで卵だったし、茹でていた最中、気付かなかった自分に頭きました。
    そういうことで、私もちゃんと振り返り反省もしています。
    ですから、わざわざコメントも大丈夫です。
    何か言いたくても、ぜひご自身の胸の中にだけで秘めておいてください。
    これ以上、私の傷口を広げないでください。
    ご理解いただけるとありがたいです。
    教えてくださった方、ありがとうございました。

    • 0
    • 17/02/05 21:31:19

    >>78
    魔法瓶くさくならないの?
    それとも専用?

    • 0
    • 17/02/05 21:30:33

    >>77
    ゆるすぎる
    それじゃ黄身は生だ

    • 0
    • 17/02/05 21:30:30

    >>76
    私もこれでやってる。

    • 0
    • 17/02/05 21:29:40

    沸騰直前のお湯を魔法瓶に
    卵入れて10ふん

    • 0
    • 17/02/05 21:29:14

    火を止め、熱湯に6個の卵。13分放置して出来上がりー。ちょっと緩めの温泉卵が好き。

    • 0
    • 17/02/05 21:26:12

    水の中に生卵入れてレンジでチンしたら数十秒でできるよ。

    • 0
    • 17/02/05 21:22:42

    ぶん投げるキャシー塚本かw

    • 0
    • 17/02/05 21:13:14

    >>72
    これ以上笑わせないでよ~

    • 0
    • 73
    • 鶏の丸焼き
    • 17/02/05 21:13:08

    ゆでたまげ(笑)
    主見てるー?教えてくれてた人達いるんだし、せっかくだからもう一回チャレンジしてみたら?
    また ゆでたまごになったらその時はその時でぶん投げて作らなきゃいいよ。

    • 0
    • 17/02/05 21:10:51

    失敗したら何でもかんでもぶん投げるのやめようよw

    • 0
    • 17/02/05 21:05:03

    生前は何の入れ違いだったんだろう…?その他はまぁまぁ分かるw

    • 0
    • 17/02/05 20:16:53

    >>68
    こういうトピに必ずと言っていいほど登場する
    タイプ...自演ですかぁ?

    • 0
    • 17/02/05 20:02:41

    うちは、11分だよ。ちょっとゆるい温泉卵ができます。

    • 0
    • 17/02/05 18:57:51

    主のみ見て笑いすぎて涙が出た笑

    最近イライラしてたから楽しいひと時をありがとう!

    • 0
    • 17/02/05 18:45:12

    >>63
    私何か間違ったこと言ってますか?

    • 0
    • 17/02/05 17:55:08

    我慢したけど、生前で吹いたw

    • 0
    • 17/02/05 17:50:24

    >>53
    主のみだけ見て失笑w
    さて、温玉つくろ

    • 0
    • 64
    • アスパラベーコン
    • 17/02/05 17:39:34

    優秀なトピ主だなw

    • 0
    • 17/02/05 17:37:47

    >>58
    ばあさん顔真っ赤w

    • 0
    • 17/02/05 17:36:51

    救急!

    • 0
    • 61
    • とりあえず生!
    • 17/02/05 17:28:57

    ゆでたまげ。爆笑

    • 0
    • 60

    ぴよぴよ

    • 59
    • つくね(黄身+50円)
    • 17/02/05 17:23:07

    ぶん投げる辺りで笑ってしまった

    • 0
    • 17/02/05 17:21:51

    >>57
    その返ししか出来ないの?(笑)
    ばばあで結構!

    自分が失敗してイライラして食べ物に当たるなんて、もし子供が同じことしたら怒るくせに(笑)

    • 0
    • 17/02/05 16:40:29

    >>52
    うるさいんだよババアは

    • 0
    • 56
    • ラストオーダー22時
    • 17/02/05 16:39:35

    12分茹でて、さらに12分放置したらだいぶ固いゆで卵が出来ただろうね(笑)
    生前とか言ってるけど、死んじゃダメだよ主さん!!

    • 0
    • 17/02/05 16:24:23

    >>54
    www

    • 0
    • 54
    • やげんなんこつ
    • 17/02/05 16:17:44

    滝沢かれん?

    • 0
    • 17/02/05 15:54:57

    救急
    ゆでたまげ
    コピポ
    生前
    腹筋破壊したわw

    • 0
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