- 料理・家事
- あ
- iU9PAci0QX
- 15/04/16 15:39:20
前日の夜にたねを作っといて次の日の夕方焼いて夕食に出すのは大丈夫ですか?
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前日の夜にたねを作っといて次の日の夕方焼いて夕食に出すのは大丈夫ですか?
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いつも残りを丸めてラップで包んで冷凍して、お弁当のおかずにしてる。焼くときは解凍してから焼く。
冷凍してやくときって、解凍してからですよね?
ありがとうございました。やっぱりすぐ焼くか冷凍が良いのですね。参考になりました!
焼いてから冷凍しとく
ひき肉ってミンチになった時点でも鮮度悪くなるし、それを更にこねくり回したハンバーグはすぐ焼くのが一番って本で読んだ。手の熱で温まるしね。
喫茶店で働いてたとき、今日こねて次の日に焼いてたよ。
挽肉の賞味期限も明日くらいまではあるよね?
わたしなら、焼いちゃう
翌日、温める
うちなら冷凍するかな。