節約の為って言うより、旦那の希望です。

コンビニや、お店を探す時間がもったいない。近くにないかもしれない。
すぐに食べてゆっくりしたい。らしいです。

お弁当作らないと毎日コンビニ弁当とかになっちゃうから健康面も心配(私もコンビニ弁当はほぼ食べないようにしてる)です。

その上手間がかかる分、金銭的には助かるし。
メリットの方が多いからです。