- 料理・家事
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- 11/06/03 17:22:50
メインは鉄板焼きです。
人数は10~20人。
20代~30代が集まります。
家で調理して会場まで車で運ぶので、汁気の多いメニューは難しいです。
温め直しも出来ないので、冷めても大丈夫な料理が良いです。
注文だらけですが何か良いメニューあれば教えて下さいm(__)m
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メインは鉄板焼きです。
人数は10~20人。
20代~30代が集まります。
家で調理して会場まで車で運ぶので、汁気の多いメニューは難しいです。
温め直しも出来ないので、冷めても大丈夫な料理が良いです。
注文だらけですが何か良いメニューあれば教えて下さいm(__)m
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>>5
漬物、鉄板でにんにく丸焼き、海老やホタテのカルパッチョ、生ハムにモッツァレラとアボカド包んでオリーブオイルと塩胡椒したもの。
>>5
え?そんなにいる?
飲みながら煮物食べるの?
バーベキューとは違うんだよね?
つまめるようなおかずが良くないかな?
・スティック野菜(アボカド、明太子ディップなど)
・ちくわきゅうり、ちくわチーズ
・磯辺揚げ
・うずらフライ
焼いたものが残る事を想定して、焼きそばセット。
書き忘れてましたが、主食担当の人がおにぎりを作ってきてくれます。
鉄板焼きはお肉、お魚、野菜です。
お酒メインになると思うので、サッパリとした物の方が良いかな?
サラダやカルパッチョはサッパリして良いですね。
揚げ物と煮物も作ろうと思います。
巻き寿司
唐揚げ
春巻き
煮物
サラダスパゲティ
ケーキ
私なら、サラダ系を持って行くかな。
シンプルなシーザーサラダ
トルティーヤ
生春巻(エビアボカドet…)
ポテトサラダ
マカロニサラダ
切り干し大根とツナマヨサラダ
とかね★
サラダなら、レパートリー沢山なんで!!
あとは、メインがあるんだから、そんなにいらないような?
他にも皆さん持ってくるんですよね??絶対余りますよ!!!
経験上…
どういう集まりかわからないけど・・・おにぎりはあったほうがいいんじゃない?
いや、大人ばっかりだしお酒飲むのかな・・・?
私は酒飲むとさっぱりした野菜食べたくなるから
・野菜サラダ(スティックにすれば食べやすい)
・タコのカルパッチョ
・浅漬け(ラディッシュとかいれたらおしゃれ)
かなぁ。
サイドメニュー?それとも他のメインに何がいいかを聞いてるの?
鉄板焼きって何を作るの?