ＰＣで検索したら色んな作り方が出てきたので一番簡単なオーソドックスなものをコピッてきました。
※グレビーソースはローストビーフなど肉を焼いた時に出た油に水、小麦粉（コーンスターチ）、塩、コショウなどでのばした簡単なソース
※鶏肉などを焼いたときにでる肉汁に少量の小麦粉を溶かすように入れ（とろみをつけるためです。すぐにとろにがでるので、大さじ１－２杯から試してみて）、火にかけながらかき混ぜます。
とろみが強すぎる場合や、ソースの量を少し増やしたいときなど野菜の煮汁や水でもＯｋ。
そこに塩と胡椒等を加えて味を調えればできあがり