- なんでも
- あ
- KDDI-KC33
- 05/03/29 21:12:43
本見て作ってみたら、旦那に甘さが足りないと言われました。酒と醤油を入れたけど、みりんも入れるべき？私は苦手できんぴら食べたことなくて、正しい味が不明です。みなさんのお宅のきんぴらの味付け教えてください。
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きんぴらの味付けは？
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- 3
- あ
- KDDI-KC33
- 05/03/29 21:33:55
PCさんちは豚肉とレンコンも入れるんですか！なんか豪華ですねぇ(*´▽｀)きんぴらって甘みがあるものなんですね。みりんと砂糖入れてリベンジしてみます！ちょっとまた質問なんだけど、きんぴらって煮るものなんですか？煮たあとに炒めるの？炒めものだと思ってたけど間違ってる？
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- あ
- KDDI-KC33
- 05/03/29 21:58:20
*さんも砂糖入れる派なんですね。お姑さんは鷹の爪を入れるの？そりゃそうとう辛そう(A^-^;)砂糖なしの辛い味付けも間違えではないんですよね。うちも甘辛いのが好きらしいから、砂糖入れて作り直すつもりです。また質問なんだけど、作る手順はどんなですか？
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- あ
- KDDI-KC33
- 05/03/29 23:20:44
きんぴらって、私はごぼうと人参だけのイメージだったけど、色々あって奥深いんですね(*´▽｀)こんにゃくとか豚肉おいしそう。みんな工夫してるんだね。煮たり炒めたり、色々試してみます！みあさんのきんぴら食べてみたいかも(*≫ω≪*)
取り合えず明日のお弁当用に、人参のみで作ってきます。ごぼう切れちゃった…
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